
Localizada em uma rua comercial de Toronto, esta loja foi projetada para proporcionar uma experiência marcante aos clientes por meio da visualidade e experiência do usuário. O conceito de atendimento rápido (“grab-and-go”) faz da jornada de compra do cookie objetiva e eficiente ao mesmo tempo em que oferece uma visão do processo de preparo dos cookies.



No centro do projeto, há uma bancada circular que estabelece uma relação com as paredes laterais do espaço. Essa forma foi pensada para chamar a atenção de quem passa pela rua e também para guiar o cliente no processo de compra — da leitura do cardápio ao pedido, pagamento e retirada. Acima, um volume de armazenamento curvo acompanha esse elemento.


As formas curvas do projeto são revestidas com compensado em um tom rosa personalizado, desenvolvido a partir da identidade visual da loja, também assinada pelo StudioAC. Esse rosa suave contrasta com o aço inoxidável do balcão e do forro, ressaltando a distinção entre a área de atendimento e os bastidores da padaria. A linguagem visual se estende às embalagens, que apresentam um degradê do mesmo tom rosa e, quando empilhadas, ampliam o impacto estético do ambiente.



Ficha técnica
Arquitetura: StudioAC: Sarah Reid, Jennifer Kudlats, Andrew Hill
Execução: Canfield & Co.
Fotografia: Scott Walsh